Ishrana kod kandide usmerena je na brže izlečenje gljivične infekcije. To se može postići konzumiranjem propolisa, čaja od medveđeg grožđa, čaja od nane, čaja od kamilice i probiotika. Takođe bi trebalo povećati unos zdravih masti, koje se nalaze u ribi i kokosovom ulju, kao i svežem zelenom povrću i celim žitaricama. Ove namirnice jačaju imunološki sistem i smanjuju upalu, što može pomoći u lečenju gljivičnih infekcija i sprečavanju novih izbijanja.
Bitno je i smanjiti unos ugljenih hidrata i izbegavati slatkiše i alkohol, jer mogu doprineti rastu kvasnih ćelija i pogoršati simptome poput svraba i iscetka.
Za detaljnije informacije o gljivičnoj infekciji kandidi, pročitajte naš temeljan vodič: Kandida: Uzroci, simptomi i lečenje.
Ishrana kod kandide: Namirnice koje treba jesti
Namirnice koje pomažu u lečenju gljivične infekcije jačaju imunološki sistem, podstiču prirodne bakterije u crevima i pomažu u kontroli vaginalnog pH. Neki primeri uključuju:
1. Probiotici
Probiotičke namirnice poput prirodnog jogurta, kefira i kombuhe bogate su bakterijama koje poboljšavaju zdravlje creva i funkciju imunološkog sistema. Pomažu u smanjenju rasta patogenih mikroorganizama, što pomaže u upravljanju infekcijama kandidom.
2. Propolis i ishrana kod kandide
Propolis koji prave pčele koristeći smolu stabala smatra se odličnim prirodnim lekom za infekcije Candida albicans. Bogat je flavonoidima, koji pomažu u jačanju funkcije imunološkog sistema i sprečavaju dalji rast kvasnih ćelija. Propolis se može konzumirati svakodnevno dodat u čaj ili pomešan sa vodom i limunovim sokom.
3. Biljni čajevi i začini
Mnoge biljke pomažu u kontroli rasta kvasnih ćelija i smanjenju upale. Neke biljke sadrže antimikrobno i/ili protivupalno delovanje, poput nane, kamilice, origana, timijana, medveđeg grožđa, ruzmarina, đumbira, cimeta, zvezdanog anisa, korijandera, peršuna, bosiljka, luka i belog luka. Ove biljke se mogu koristiti u obrocima ili se uzimati kao čaj.
4. Zdrave masti
Esencijalne masne kiseline koje su prisutne u masnoj ribi (poput lososa, tune i skuše), avokadu, maslinovom ulju, ulju od semenki grožđa, semenkama čia, lanenom semenu i semenkama bundeve pomažu u smanjenju upale i povećanju aktivnosti imunološkog sistema. Ovo može doprineti bržem oporavku.
Prema nekim studijama, kokosovo ulje takođe sadrži svojstva koja smanjuju rast ćelija Candida sp., što ga čini korisnom namirnicom koju treba dodati u ishranu prilikom lečenja gljivične infekcije.
5. Integralne žitarice i ishrana kod kandide
Cele žitarice sadrže nutrijente, kao što su vitamini i minerali, koji pomažu u jačanju tela i povećanju njegovih odbrambenih mehanizama. U ishranu možete uključiti integralni hleb, integralni pirinač, kinou, amarant i ovas kako biste se borili protiv gljivične infekcije brže.
6. Voće i povrće
Važno je konzumirati sve vrste povrća jer su bogati vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima koji mogu pomoći u jačanju odbrambenih sposobnosti tela. Primeri uključuju brokoli, bundevu, šargarepu, spanać, luk i karfiol.
Treba jesti i voće, iako bi trebalo da odaberete voće koje prirodno ima manje šećera, kao što su borovnice, jagode, kruške, trešnje, jabuke, maline, šljive, lubenice i dinje.
Namirnice koje treba izbegavati
Namirnice koje bi trebalo izbegavati tokom lečenja gljivične infekcije obično su bogate šećerom i prerađene namirnice (jer sadrže konzervanse i hemijske aditive koji mogu pogoršati vaš imunitet). Primeri namirnica koje treba izbegavati uključuju:
- Šećer i slatkiši uopšte, kao što su kukuruzni sirup, med, slatkiši, puding i voćni sokovi
- Pića kao što su gotovi smutiji, gazirana pića, alkohol i energetska pića
- Belo brašno i fermentisane namirnice, kao što su kolači, beli hleb, krekeri i keksi
- Neki orašasti plodovi, kao što su pistaći, orasi i kikiriki
- Neki mlečni proizvodi, naročito oni koji su bogati laktozom, kao što su mleko i sveži sir
- Pržena hrana i prerađena hrana, kao što su konzervirana hrana, slane grickalice, čips, smrznuta hrana, brza hrana i gotove supe
- Prerađeno meso, kao što su kobasice, slanina, pršuta, suhomesnati proizvodi i mortadela
Pored ovih namirnica, stres, loš san, antibiotici, kontraceptivi, kortikosteroidi i laksativi takođe mogu promeniti bakterije u crevima ili smanjiti aktivnost imunološkog sistema i dovesti do daljeg rasta kandide.
Ishrana kod kandide – Dijetni plan
Ispod je trodnevni plan ishrane koji se sastoji od hrane koja pomaže u lečenju gljivične infekcije:
| Obrok | Dan 1 | Dan 2 | Dan 3 |
|---|---|---|---|
| Doručak | 1 šolja prirodnog jogurta + 1 kriška integralnog hleba sa jajetom | Crna kafa + 2 kriške integralnog hleba sa avokadom i paradajzom | 1 šolja soka od narandže + 2 umućena jaja, začinjena sa belim lukom, origanom i paradajzom |
| Užina prepodne | 1 zeleni smuti napravljen sa kokosovom vodom | 1 šolja prirodnog jogurta + 1 kašičica semenki bundeve | Čaj od medveđeg grožđa + pola kisele jabuke |
| Ručak ili večera | Testenina od povrća sa mlevenim mesom i paradajz sosom + zelena salata sa 1 kašikom maslinovog ulja | 4 kašike integralnog pirinča + 2 kašike pasulja + grilovano pileće meso (150 g) sa paradajz sosom i seckanim povrćem | Pire od slatkog krompira + grilovana riba sa povrćem i maslinovim uljem |
| Užina popodne | Kamilica čaj + 3 integralna krekera sa humusom | 1 kefir jogurt izmešan sa 5 jagoda + 2 kašike ovsenih pahuljica | 1 prirodni jogurt sa 3 suve šljive |
Hrana i količine navedene u ovom planu ishrane mogu varirati u zavisnosti od vašeg uzrasta, pola i zdravstvene istorije. Zato je važno posetiti nutricionistu da bi se napravio plan ishrane koji je adekvatan za vaše zdravstvene potrebe.
Ovu vrstu ishrane trebalo bi pratiti najmanje 3 meseca kako bi se osigurala efikasnost, poboljšanje simptoma i sprečavanje daljih izbijanja. Najbolje je koristiti je u kombinaciji sa medicinskom terapijom koju je propisao vaš lekar.
Sa ovom ishranom bi eventualno dete od 3 godine moglo da prezivi dan. Nekih 800-900 kcal plafon. Zamislite coveka koji 8 sati radi fizicki zahtevan posao.
Poštovani,
Zahvaljujemo vam na komentaru i pažljivom zapažanju.
Tekst na koji se pozivate prikazuje primer jelovnika koji je zamišljen isključivo kao orijentacioni okvir za početnu fazu ishrane kod kandide – naročito u periodu detoksikacije kada se namirnice uvode postepeno i s velikim oprezom. U pravu ste – za osobu koja obavlja fizički zahtevan posao ovakav dnevni unos kalorija svakako ne bi bio dovoljan.
Upravo zbog toga je u tekstu i naglašeno da se ishrana kod kandide mora individualno prilagoditi – na osnovu detaljnog pregleda, upitnika i uvida u opšte stanje organizma. U praksi, plan ishrane se kreira tako da precizno odgovara energetskim, funkcionalnim i zdravstvenim potrebama svakog pojedinca – uključujući pol, uzrast, fizičku aktivnost i prateće tegobe.
Usput budi rečeno: iako se ovaj jelovnik može učiniti restriktivnim, on je i dalje značajno raznovrsniji od dijeta koje se primenjuju, recimo, kod infekcije Clostridium difficile, gde su mogućnosti izbora svedene na svega nekoliko namirnica (poput dvopeka, pirinča, barenog krompira i banane) – a sve u cilju da se zaustave intenzivni prolivi i olakša stanje pacijenta – što se u većini slučaja uspešno postiže.
Još jednom hvala na komentaru – ovakve diskusije su dragocene jer doprinose boljem razumevanju teme.
Srdačno,
Tim bol.rs